La boutique de la ferme est ouverte tous les vendredis de 10h à 18h, pensez à vos commandes début de semaine.
Vous pouvez nous envoyer un mail via l’onglet « contact »
Retrouvez nous sur les différents marchés, foires et salons : onglet « actualités »
Tous nos produits sont en vente sur notre épicerie fine en ligne, c’est simple et pratique :
Merci encore pour votre fidélité et votre confiance.
Kenavo Emberr !
OUVERTURE :
VISITES DE MI AVRIL À FIN OCTOBRE, TOUS LES JOURS DE 10H À 19H.
FERMÉ LE DIMANCHE HORS VACANCES SCOLAIRES.
Nous trouver : RN 165 à 10 km de Lorient – À 1,5 km du bourg de Guidel
Adulte : 4 €
Enfant : 3 €
(De 3 à 16 ans)
La boutique de la ferme vous propose :
Viandes, charcuteries, plats cuisinés, maroquinerie en cuir d’autruche, plumes, déco, cadeaux…
Juillet et Août :
Marché de producteurs locaux tous les mercredis, de 17H à 20H.
L’ÉLEVAGE DE LA SAUDRAYE
Boris Le Bec élève depuis plus de 20 ans des centaines d’autruches sur 30 hectares de prairies et d’espaces boisés, au cœur d’un domaine familial.
Les autres terres de l’exploitation sont destinées à la culture de céréales.
L’alimentation 100 % végétale et minérale est adaptée en fonction de l’âge de l’animal et de ses besoins.
La ferme est très vite devenue la référence française dans son domaine.
La maîtrise de l’élevage depuis la ponte des œufs jusqu’à l’abattage, suivie de la transformation, permet à l’exploitation de proposer des produits d’une qualité rare.
Tous les opérateurs ont reçu une formation au bien-être animal.
La viande d’autruche se cuisine à la manière de la viande bovine. Rosée ou saignante, cette viande vous étonnera par sa tendreté !
La chair raffinée de la viande d’autruche est de couleur rouge.
ELLE EST BIEN PLUS TENDRE QUE LE BŒUF, PAR AILLEURS ELLE EST TRÈS GOUTEUSE.
PAUVRE EN CHOLESTÉROL, LA VIANDE D’AUTRUCHE EST UN PRODUIT BÉNÉFIQUE POUR VOTRE SANTÉ.
ABUSEZ-EN !
L’ACTUALITÉ DE LA FERME
Le premier marché de Noël de la saison commence à LANGUIDIC ce week-end, pour le bonheur des petits et des grands 😊🎄✨ Venez flâner, goûter et faire le plein d'idées cadeaux !
Dimanche 24 Novembre 2019 de 10h à 18h30.
Entrée gratuite, restauration sur place
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Nous vous attendons nombreux au prochain salon des Vins et de la gastronomie de NANTES du 15 au 18 novembre 2019. Le salon se déroule au parc des expositions de la Beaujoire🍷🍽️👒🎉
Ouverture du salon le vendredi 15 en nocture de 16h00 à 21h00, samedi de 10h00 à 20h00, le dimanche de 10h00 à 19h00 et le lundi de 10h00 à 17h00
evenement.salons-vins-gastronomie.fr/nantes/
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http://evenement.salons-vins-gastronomie.fr/nantes/
evenement.salons-vins-gastronomie.fr
Le vendredi 15 novembre : 16h à 21h Le samedi 16 novembre : 10h à 20h Le dimanche 17 novembre : 10h à 19h Le lundi 18 novembre : 10h à 17hRendez-vous à partir de vendredi 08 novembre au Parc des Expos de Brest, jusqu'au 11 Novembre 2019 😊 Salon Vins et Gastronomie🍷🍽️👒🎉
www.salons-vins-gastronomie.fr/fr/brest
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Boris Le Bec
Directeur