La boutique de la ferme est ouverte tous les vendredis de 10h à 18h
Pour les fêtes de fin d’année, pensez à vos commandes de viandes par mail de préférence avant le 15 décembre 2019.
Vous pouvez nous envoyer un mail via l’onglet « contact »
Pour le retrait des commandes, la boutique sera ouverte tous les jours à partir du 10 décembre de 10h à 12h et de 14h à 18h
Retrouvez nous sur les différents marchés, foires et salons : rubrique « actualités »
Tous nos produits sont en vente sur notre épicerie fine en ligne, c’est simple et pratique :
OUVERTURE :
VISITES DE MI AVRIL À FIN OCTOBRE, TOUS LES JOURS DE 10H À 19H.
FERMÉ LE DIMANCHE HORS VACANCES SCOLAIRES.
Nous trouver : RN 165 à 10 km de Lorient – À 1,5 km du bourg de Guidel
Adulte : 4 €
Enfant : 3 €
(De 3 à 16 ans)
La boutique de la ferme vous propose :
Viandes, charcuteries, plats cuisinés, maroquinerie en cuir d’autruche, plumes, déco, cadeaux…
Juillet et Août :
Marché de producteurs locaux tous les mercredis, de 17H à 20H.
L’ÉLEVAGE DE LA SAUDRAYE
Boris Le Bec élève depuis plus de 20 ans des centaines d’autruches sur 30 hectares de prairies et d’espaces boisés, au cœur d’un domaine familial.
Les autres terres de l’exploitation sont destinées à la culture de céréales.
L’alimentation 100 % végétale et minérale est adaptée en fonction de l’âge de l’animal et de ses besoins.
La ferme est très vite devenue la référence française dans son domaine.
La maîtrise de l’élevage depuis la ponte des œufs jusqu’à l’abattage, suivie de la transformation, permet à l’exploitation de proposer des produits d’une qualité rare.
Tous les opérateurs ont reçu une formation au bien-être animal.
La viande d’autruche se cuisine à la manière de la viande bovine. Rosée ou saignante, cette viande vous étonnera par sa tendreté !
La chair raffinée de la viande d’autruche est de couleur rouge.
ELLE EST BIEN PLUS TENDRE QUE LE BŒUF, PAR AILLEURS ELLE EST TRÈS GOUTEUSE.
PAUVRE EN CHOLESTÉROL, LA VIANDE D’AUTRUCHE EST UN PRODUIT BÉNÉFIQUE POUR VOTRE SANTÉ.
ABUSEZ-EN !
L’ACTUALITÉ DE LA FERME
Le marché de Noël de Pont-Scorff (56620) fête ses 20 ans !
Rendez-vous dès demain Vendredi 06 Décembre jusqu'au Dimanche 08 Décembre 🎉❄️🍽️😋 🤗 Animations pour petits et grands 🤩💝
Gastronomie et artisanat local, tout pour garnir vos paniers de produits du terroir et d'idées originales de cadeaux pour vos fêtes de fin d'année, dans une ambiance chaleureuse et un décor féerique 🎠🎆🎁🎊🌲
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Les fêtes de fin d'année approchent 🎉🥂🎄✨Pensez à vos commandes de viandes, par mail avant le 14 décembre 2019 :
contact@ferme-autruches.com
Tarifs :
Steak - sous-vide X2 : 36,90 € le KG
Pavé - sous-vide X2 : 41,90 € le KG
Roti - sous-vide X1 : 44,90 € le KG
Viande à Bourguignon (paquet de 400 gr) : 18,90 € le KG
La boutique de la ferme sera ouverte tous les jours à partir du 10 décembre de 10h à 12h et de 14h à 18h
Belle journée à tous 😊🙌
#repasdefête #Noël #nouvelan #StSylvestre #produitslocaux #tradition #terroir #gastronomie #autruche #produitsfermiers #bienmanger #lifestyle #guidel #bretagne #bzh
Nous serons aussi à Bain de Bretagne (35470) ce week-end, pour le 9ème salon des Comptoirs Paysans, le Samedi 30 Novembre et Dimanche 01 Décembre. Démonstration et conseils culinaires, restauration sur place 🥂🎉
Un vrai salon terroir et gastronomie locale pour préparer ses fêtes de fin d'année 😋🙌
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Boris Le Bec
Directeur