Après vous avoir fait découvrir notre ferme et notre passion pendant plus de vingt ans, nous mettons un terme aux visites de notre exploitation au public.
Nous tenons à vous remercier pour ces bons moments de partage et espérons que vous garderez autant de beaux souvenirs que nous.
Afin de continuer à vous proposer des produits de qualité, nous allons perpétuer l’élevage, la production et la commercialisation, notre savoir-faire !
Nous aurons grand plaisir à vous retrouver sur les marchés, foires et salons.
Plus de vente directe à la ferme, tous nos produits sont en vente sur notre épicerie fine en ligne, c’est simple et pratique :
Pour toutes commandes de viande pour vos événements, vous pouvez nous envoyer un mail via l’onglet « contact »
Merci encore pour votre fidélité et votre confiance.
Kenavo Emberr !
OUVERTURE :
VISITES DE MI AVRIL À FIN OCTOBRE, TOUS LES JOURS DE 10H À 19H.
FERMÉ LE DIMANCHE HORS VACANCES SCOLAIRES.
Nous trouver : RN 165 à 10 km de Lorient – À 1,5 km du bourg de Guidel
Adulte : 4 €
Enfant : 3 €
(De 3 à 16 ans)
La boutique de la ferme vous propose :
Viandes, charcuteries, plats cuisinés, maroquinerie en cuir d’autruche, plumes, déco, cadeaux…
Juillet et Août :
Marché de producteurs locaux tous les mercredis, de 17H à 20H.
L’ÉLEVAGE DE LA SAUDRAYE
Boris Le Bec élève depuis plus de 20 ans des centaines d’autruches sur 30 hectares de prairies et d’espaces boisés, au cœur d’un domaine familial.
Les autres terres de l’exploitation sont destinées à la culture de céréales.
L’alimentation 100 % végétale et minérale est adaptée en fonction de l’âge de l’animal et de ses besoins.
La ferme est très vite devenue la référence française dans son domaine.
La maîtrise de l’élevage depuis la ponte des œufs jusqu’à l’abattage, suivie de la transformation, permet à l’exploitation de proposer des produits d’une qualité rare.
Tous les opérateurs ont reçu une formation au bien-être animal.
La viande d’autruche se cuisine à la manière de la viande bovine. Rosée ou saignante, cette viande vous étonnera par sa tendreté !
La chair raffinée de la viande d’autruche est de couleur rouge.
ELLE EST BIEN PLUS TENDRE QUE LE BŒUF, PAR AILLEURS ELLE EST TRÈS GOUTEUSE.
PAUVRE EN CHOLESTÉROL, LA VIANDE D’AUTRUCHE EST UN PRODUIT BÉNÉFIQUE POUR VOTRE SANTÉ.
ABUSEZ-EN !
L’ACTUALITÉ DE LA FERME
C'est le moment de nous retrouver au Salon du Printemps, sous la criée sur le Port d'Etel (56410), le Samedi 13 et Dimanche 14 Avril 2019 de 10h à 18h 🌸👒🎉🌞
Restauration sur place : galettes saucisses, plateaux de fruits de mer 😋🥂🍴
www.ouest-france.fr/bretagne/etel-56410/46-exposants-attendus-au-2e-salon-du-printemps-6303475
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Bonjour à tous 🙌
Après vous avoir fait découvrir notre ferme et notre passion pendant plus de vingt ans, nous mettons un terme aux visites de notre exploitation au public.
Nous tenons à vous remercier pour ces bons moments de partage, nous espérons que vous garderez autant de beaux souvenirs que nous 🤝🐣🥂🎉🥰
Afin de continuer à vous proposer des produits de qualité, nous allons perpétuer l’élevage, la production et la commercialisation, notre savoir-faire 🇫🇷🌱
Nous aurons grand plaisir à vous retrouver sur les marchés, foires et salons.
🚫 Plus de vente directe à la ferme : tous nos produits sont en vente sur notre épicerie fine en ligne, c'est simple et pratique :
www.latypique-epicerie.com
Pour toutes commandes de viande pour vos événements, vous pouvez nous envoyer un mail via la page "contact" du site internet de la ferme et retrouver toute l'actualité à venir :
www.ferme-autruches.com
Encore merci pour votre fidélité et votre confiance 😊
Kenavo Emberr !
Que de bons moment à visiter avec les enfants, merci Boris, une page se tourne... biz 🙃
Aurore Piot 😏😏😏😏 Quel dommage. ..
Dommage, mais nous avons eu la joie de visiter déjà, alors bonne continuation car vos produits sont excellents. Merci .
Merci d'avoir fait découvrir à mes enfants et à moi aussi votre exploitation merveilleuse!
J’espère que vous allez bien ! Et merci pour le bonheur d’avoir visité votre domaine ! Bonne continuité dans l’elevage et la production ! La viande est vraiment très très bonne et les rillettes délicieuses !
Médaille de Bronze pour nos rillettes 😋🤩 Merci à tous pour votre confiance et ce beau salon 👏
Les Tablées du Rheu
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Amplement mérité!
Bravo ! 👏
Elles sont délicieuses
Top du top
Boris Le Bec
Directeur